Na cozinha com a Naty: Cookie de aveia

Olá mundo, tudo bem?

Estava querendo fazer um snack um pouco mais saudável e procurando muuuitas receitas encontrei no blog Tutorial to Girls essa receita de cookie de aveia e resolvi reproduzir também. O resultado final ficou ótimo, e se você não gosta muito de aveia nem vai sentir o gosto direito, te garanto! Então bora ver a receita:

Você vai precisar de:

  • 2 xícaras de aveia
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento
  • 1/2 xícara de margarina ou manteiga
  • 2 ovos inteiros
  • essência de baunilha (a gosto)
  • chocolate picado ou em gotas (a gosto)

receita 2

  • a minha farinha já vem com fermento, então não precisei colocar fermento.

Modo de preparo:

Em uma tigela você vai misturar todos os ingredientes (menos o chocolate e a baunilha), até virar uma massa homogênea. Eu particularmente misturei com a mão fica bem mais prático. Após a massa estiver pronta acrescente algumas gotinhas de baunilha e misture mais ou pouco.

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Com tudo pronto, pegue uma assadeira e faça bolinhas com a sua massa e vá distribuindo por toda a assadeira e não se esqueça de colocar seu chocolate por cima. Deixe de 15 a 20 minutos no forno quente. 
E pronto, seus cookies estão prontinhos!

Na primeira vez que fiz a receita, confesso que não deu muito certo e não usei chocolate. Dessa vez fiz tudo certinho e ainda usei alguns pedacinhos de chocolate meio amargo, mas vai de cada um. Sem ele ficou muito gostoso também, pois como falei la em cima queria um snack mais saudável e me agradou muito o sabor.

Se você fizer, me conta depois o que achou ok? 😉

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28 comentários sobre “Na cozinha com a Naty: Cookie de aveia

    • Olha, eu simplesmente adoro! hahah juntou duas coisas que amo = cookie + aveia! E se você não curte muito aveia, nem da pra sentir o gosto direito viu? E pode abusar na baunilha se quiser haha o gosto muda completamente

      Curtido por 1 pessoa

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